Закрыть ... [X]

Домашний сыр с луком и тмином

Тебе понадобится
  • - 250 мл сметаны 20% жира
  • - 3 куриных яйца
  • - 2 ч. Л. поваренная соль
  • - 1 л молока
  • - зеленый лук
  • - щепотка тмина
инструкция
Сначала кипятите молоко на плите и в то же время смешайте сметану с солью и яйцами в отдельной кастрюле.
Зеленый лук должен быть отрезан мелко.
Когда молоко кипит, огонь должен быть уменьшен и небольшая струйка, вливающая в нее смесь яиц, при перемешивании молока ложкой.
Смесь должна быть приготовлена ​​при минимальном нагревании в течение примерно 5 минут для отделения сыворотки. В конце приготовления необходимо добавить зелень и тмин.
Смесь следует вылить в сетчатый фильтр, выровненный двумя слоями марли.
Когда вся сыворотка сливается, сыр должен быть смещен в небольшую чашку, покрытую концами марли, и наложить сверху сверху, например, емкость с водой.
Через час, когда сыр полностью охлаждается, его необходимо поместить в холодильник.
Через 4 часа готовый сыр можно удалить из формы.










ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Похожие статьи


Как искать работу
Совет 2: Как нарисовать в фотошопе треугольник
Командные игры: гандбол
Мой незаменимый помощник
Ищем причину почему не работает прикуриватель
Совет 4: Как сделать кресло-качалку, чтобы дать