Закрыть ... [X]

5 РЕЦЕПТОВ, которые обязательно стоит попробовать! Закуски из ПЕРЦА

Рекомендуем посмотреть ещё:




Как использовать перцы: рецепты

Тебе понадобится
  • - перец;
  • - мясной фарш;
  • - рис;
  • - сметана;
  • - морковь;
  • - томатная паста;
  • - лук;
  • - чеснок.
инструкция
Приготовление фаршированного перца не занимает много времени. Вскипятите рис в соленой воде и сбросьте в сито, чтобы полностью залить воду. Смешать рис с фаршем. Прополощите перец под проточной водой и отрежьте верхнюю часть, на которой расположен хвост. Осторожно удалите все семена и промойте внутреннюю часть овощей.
Очистите лук от шелухи и нарежьте небольшими кубиками. Морковь натереть на грубую терку. Нагрейте сухую сковородку и влейте в нее некоторое растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь к луку и обжарьте овощи до готовности. Измельчите чеснок и добавьте лук и морковь.
Смешайте фарш с обжаренными овощами и небольшим количеством сметаны и наполните их подготовленными перцами. Нанесите фаршированный перец в форму для выпечки, смажьте растительным маслом и вылейте смесь из томатной пасты и сметаны, взятой в равном объеме. Нагрейте духовку до 180-200 ° C. Поместите перцы на среднюю пластину. Выпекать перец нужно 30-40 минут. Готовое блюдо украшено нарезанным укропом или петрушкой.
Вы можете готовить фаршированные перцы в кастрюле. Для этого заготовки заливают водой так, чтобы она полностью закрывала фаршированные овощи. Положите горшок на высокую температуру и доведите содержимое до кипения. Как только вода кипит, уменьшите тепло до среднего и плотно закройте кастрюлю крышкой. Варить на перцах в течение 40 минут. Затем выключите огонь и оставьте горшок на плите еще на 10 минут. Подается со сметаной или соусом.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Как заморозить перец на зиму для фаршировки | Заморозка овощей в домашних условиях

Как использовать семена болгарского перца?
Как использовать перцы: рецепты





Похожие статьи

Как узнать версию iPhone
Совет 2: Какие профессии будут востребованы через 5 лет
Совет 4: Вегетарианство. Духовный путь
Куда поехать в Москву
KakProsto: отзывы о товарах и услугах
Совет 3: Как бороться с зудом в глазах
Яркие ошибки, которые убивают изображение
Как сделать согласие сотрудника на перевод