Закрыть ... [X]

Слоеные с морковью, луком-пореем и творогом

Тебе понадобится
  • Для теста:
  • 250 г муки
  • 1 яичный желток
  • 1 чайная ложка масла
  • Поваренная соль
  • Теплая вода
  • Для заполнения:
  • 3 луковичных стебля
  • 1 большая или 2 маленькие морковь
  • 150 г нежирного творога
  • Свежая петрушка
  • Соль, перец и мускатный орех
  • 1 яичный желток
  • семена кунжута
  • Некоторое масло или маргарин
инструкция
Смешайте муку, яичный желток, масло, соль и воду и размять тесто. Мы даем ему оставаться в теплом месте как минимум на 1 час. Затем выкатывают тесто тонким слоем на мучную поверхность. Разрежьте его на 12 равных квадратов.
Изготовление начинки. Вымойте и очистите лук-порей и мелко нарезайте листья. Очистите морковь и протрите их. Обжарьте морковь и лук в небольшом количестве масла. Платье с тертым мускатным орехом, солью и перцем. Добавить творог и нарезать петрушку и снять с огня. Охлаждение.
Сложите заполнение в квадратах теста. Согните углы квадратов в середину и соедините их. Распылите клубы с яичным желтком и посыпьте семенами кунжута. Мы нагреваем духовку и запекаем затяжки при температуре 175 градусов до золотистого цвета. Подавать с любым овощным салатом. Приятного аппетита!












ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Похожие статьи


Как кормить алоэ
Чей совет слушать
Лучший гелевый бренд
Маргарита Назарова - дрессировщица: биография, семья, дети
Каковы причины диабета?
Thioctacid: инструкции по применению, показания, цена
Совет 3: Продукты, которые сжигают жир