Закрыть ... [X]

Совет 3: Какой белок лучше



Чтобы понять, какой белок лучше, вы должны понимать преимущества и недостатки каждого вида этого спортивного дополнения. Белок яиц, несомненно, один из лучших. Это связано с тем, что яичный белок является в первую очередь с точки зрения биологической ценности для организма, то есть лучше всего поглощается. Для этого показателя для стандарта был принят яичный белок. Ему был присвоен коэффициент биологической ценности 100. Для других типов биологическая ценность белка рассчитывается пропорционально ему. Однако этот белок имеет существенный недостаток, он относительно дорог, поэтому в чистом виде производится ограниченным числом производителей. Гораздо чаще его можно найти в составе сложного белка.
Комплексный белок, в свою очередь, состоит из трех типов добавок: сыворотки, казеина и яичных белков. Он сочетает в себе все положительные качества этих продуктов. Благодаря сывороточному белку, мышцы снабжены белком в течение 30-40 минут после приема внутрь. Когда эффект этого начинает уменьшаться, время аминокислот из казеина и яичных белков появляется. Белок казеина ломается медленнее и работает в течение 6-8 часов. Недобросовестные производители могут включать соевый белок в составе этой добавки, чтобы снизить стоимость продукта, поэтому вы должны всегда внимательно читать композицию перед покупкой.
Среди всех существующих видов спортивного питания сывороточный белок занимает особое место. Многие эксперты считают, что это лучший белок. Однажды в организме он очень быстро впитывается и разлагается на аминокислоты. Сывороточный протеин, как следует из названия, производится из сыворотки, которая является побочным продуктом в производстве сыра. Это дополнение рекомендуется использовать до и после тренировки, а также утром, когда организму нужны аминокислоты.
Сывороточный протеин имеет самый большой показатель биологической ценности, больше яиц. Для него он составляет 130 единиц. К недостаткам сывороточного белка относятся его высокая стоимость.
Казеиновый белок, из-за медленного поглощения, можно использовать перед сном. В связи с этим организм будет снабжен питательными веществами в течение ночи, что предотвратит развитие катаболизма.
Соевый белок является наихудшим из них. Он плохо и медленно абсорбируется, имеет низший аминокислотный состав, имеет низкий показатель биологической ценности. Соевый белок имеет самую низкую цену, однако, несмотря на это, самый непопулярный.
Выбор типа белка и того, как он используется, зависит от целей, которые спортсмен устанавливает для себя. При тренировке для набора мышечной массы рекомендуется использовать сывороточный белок. Перед сном вы можете взять казеин отдельно. Когда вы практикуете потерю веса, лучше принимать сложный белок, который может служить заменителем пищи или может использоваться в промежутках между приемами пищи. Также перед сном рекомендуется использовать казеин отдельно.


Похожие статьи


Как лечить боль в горле
Как не воспринимать насмешки
Какой стала Россия при Путине
Мой незаменимый помощник
Совет 2: Как выбрать автокресло малышу




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ